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Sumo de melancia

por Fitness & Fun, em 04.05.14

A melancia não é só hidratante e refrescante, mas também tem muitos benefícios de saúde!

Estes incluem as propriedades da vitamina B6, bem como as vitaminas A, C, E e D e licopeno, que é um antioxidante que combate os radicais livres. Melancia também contém niacina, selênio, ferro, magnésio, zinco.

 

Ingredientes:

 

1 Melancia pequena 

 

Manjericão

 

Hortelã

 

Preparação:

 

1º Retire  conteúdo da melancia e coloque num saco ou recipiente no frigorifico durante umas horas

 

2º Colocar a melancia no liquificador com a hortelã e manjericão por cima

 

3º Misturar tudo :)

 

 

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Batido de Proteína... com menos aditivos!

por Fitness & Fun, em 04.05.14

 

 

 

Em baixo está um exemplo dos ingredientes de um batido de proteína comercial.  Apesar de apresentarem vantagens para quem treina, são também um produto artificial contendo por isso aromatizantes, adoçantes que nada têm de saudável!

 

GNC SuperFoods Spiru-Meal™ – Vanilla

 

"Ingredients: Non-GMO Protein Blend (Soy Protein Isolate, Brown Rice Protein, Pea Protein), Non-GMO Protein Blend (Soy Protein Isolate, Brown Rice Protein, Pea Protein), Crystalline Fructose, Crystalline Fructose, SuperFoods Vitamin and Mineral Blend (Tricalcium Phosphate, Dimagnesium Phosphate, Calcium Lactate, Ascorbic Acid, Zinc Sulfate, Vitamin E, Niacinamide, Ferric Pyrophosphate, Manganese Sulfate, Calcium D-Pantothenate, Pyridoxine HCl, Riboflavin, Thiamin Mononitrate, Vitamin A, Folic Acid, D-Biotin, Potassium Iodide, Chromium Chloride, Sodium Molybdate, Sodium Selenite, Vitamin D-3, Vitamin B-12), SuperFoods Vitamin and Mineral Blend (Tricalcium Phosphate, Dimagnesium Phosphate, Calcium Lactate, Ascorbic Acid, Zinc Sulfate, Vitamin E, Niacinamide, Ferric Pyrophosphate, Manganese Sulfate, Calcium D-Pantothenate, Pyridoxine HCl, Riboflavin, Thiamin Mononitrate, Vitamin A, Folic Acid, D-Biotin, Potassium Iodide, Chromium Chloride, Sodium Molybdate, Sodium Selenite, Vitamin D-3, Vitamin B-12), Natural Flavors, Natural Flavors, Cellulose Powder, Cellulose Powder, Xanthan Gum, Xanthan Gum, Lecithin, Lecithin, Salt, Salt, Apple Pectin, Apple Pectin, Natural Vanillin, Natural Vanillin, Reb A (Natural Stevia Leaf Sweetener), Reb A (Natural Stevia Leaf Sweetener), Choline (as Choline Bitartrate), Choline (as Choline Bitartrate), Inositol, Inositol, Oat Bran, Oat Bran, Bee Pollen, Bee Pollen, Enzyme Blend (Lipase, Cellulase, Papain, Bromelain), Enzyme Blend (Lipase, Cellulase, Papain, Bromelain), Spirulina, Spirulina, Chlorophyllin, Chlorophyllin"

 

No entanto, fazer um batido proteíco em casa é mais fácil do que parece, podendo ser uma melhor alternativa. O ingrediente chave é a GELATINA!

4 colheres de gelatina dá-nos 26 gramas de proteína, que é a quantidade presente na maior parte dos batidos de proteína comerciais, contendo apenas 100 kcal :)

 

Receita

 

Ingredientes:

1 chávena de mirtilos

1 banana

1 copo de água de coco

4 colheres de sopa de gelatina

7 cubos de gelo

 

 

Preparação:

No liquidificador...

 

1º Gelo (até ficar gelo picado)

2º Misturar a fruta com gelo

3º e só no fim juntar a mistura a água de coco e a gelatina

 

No fim misturar tudo!

 

Informação nutricional:

 

328 Calorias

57 g de Hidratos de carbono

1g de Lípidos 

26 g de proteína

 

:)

 

Em: HiitBlog

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Porque não consegue perder peso?

por Fitness & Fun, em 09.04.14

 

 

 

 

Já fez tudo e não percebe porque não consegue perder peso?

 

Aqui estão apresentadas algumas razões pelas quais pode não estar a atingir os objetivos que esperava:

 

1. Está a comer fruta a mais?

 

 

Embora seja muito mais saudável do que comer um pacote de batatas fritas, o açúcar da fruta em excesso (como o de todos os hidratos de carbono) é depois transformado em gordura e armazenado. Isto não quer dizer que tem de deixar de comer fruta, deve simplesmente moderar os seu consumo quando está num processo de perda de peso e obtar por fruta anti-oxidante e com pouco açúcar.

 

 

2. Está a fazer demasiado CARDIO ( e pouco treino de força!)?

 

O treino cardiovascular é muito importante no processo de perda de massa gorda. No entanto, por si só não é suficiente, uma vez que não contribui para a tonificação muscular. A massa muscular é essencial para manter o nosso metabolismo mais rápido e assim consumir mais gordura mesmo em repouso.

 

 

3. Não está a dormi o suficiente?

 

É durante o sono que são produzidas hormonas responsáveis pelo metabolismo das gorduras, sendo também essencial para a recuperação muscular.

 

 

4. Está a comer gordura suficiente?

 

Sim leu bem!

A gordura é muitas vezes visto como o maior inimigo, no entanto as gorduras boas são essenciais para o seu coração! Gorduras encontradas em alimentos como peixes, nozes, ovos e abacates. O consumo de gorduras saudáveis ​​aumenta a energia e leva o corpo a queimar a gordura armazenada para o combustível.

 

 

5. Consumo de alcool:

 

 O nosso corpo não pode armazenar o álcool e por isso metaboliza-lo imediatamente.  Isso significa que essas calorias serão convertidas em gordura e armazenadas.

 

6. Está apenas a fazer mais exercício, mas não alterou a sua alimentação?

 

O exercício é importante, no entanto é uma ilusão pensar que fazendo exercício podemos comer tudo aquilo que queremos. Se o objetivo é perder massa gorda, uma alimentação saudável é imprescindível.

 

 

7. Está a ser consistente?

 

Desistir e começar de novo não é necessariamente mau, mas de começa de novo todas as manhãs e desiste a meio do dia é claro que os seus resultados não vão aparecer.

 

Se cometer alguns deslizes não desista, mas tente que o próximo deslize seja só daqui a uma semana :) 

 

8. Está a comer em quantidade suficiente?

 

Reduzir o seu consumo calórico para uma quantidade moderada é necessário para perder peso, mas se reduzir drasticamente pode realmente fazer com que perca menos peso. Se não comer o suficiente, então o seu corpo entra efetivamente em "modo fome" e começa diminuir o metabolismo das gorduras receando precisar delas para sobreviver.

 

9. É fã de comida "light"?

 

Atenção que sumos "light", batatas fritas "light", não quer dizer que sejam saudáveis. Para além de conterem ainda bastante açúcar e gorduras, contêm também muitas substâncias químicas, como por exemplo glutamato monossódico, que leva a que os níveis de insulina aumentem, o que resulta no armazenamento de gordura.

 

10. Continuou a usar as suas roupas largas?

 

Falando numa vertente motivacional, é importante ir trocando as suas roupas pelo seu tamanho "novo". Funciona como um compromisso para consigo. Se mantiver as roupas antigas de certo modo está a admitir que vai voltar aquele peso. Troque por roupas que lhe sirvam e tente manter esse peso saudável.

 

11. Não coma sem pensar!

 

Hoje em dia, é muito comum comermos enquanto trabalhamos, vemos televisão, respondemos a emails. O que acontece é que não estamos a prestar atenção ao que estamos a comer e para além de não ususfruirmos da comida, comemos muito mais que o necessário.

Coma suas refeições à mesa longe de qualquer tecnologia que possa distraí-lo.

Saboreie o que está a comer!

 

12. Faça "dia do lixo"!

 

É necessário de 7 em 7 dias ou de 10 em 10 dias ter um dia em que possa comer aquilo que gosta, e possa fazer aquela refeição que tanto deseja.

Para além de fazer bem à alma, ajuda também a aumentar o metabolismo.

 

13. As pessoas à sua volta não têm uma alimentação saudável?

 

Claro que se toda a gente à nossa volta estiver a comer pizza é provavél que não tenhamos vontade de comer uma salada. 

Se não conseguir mudar os hábitos da sua familia (para eles também seria bom) tente explicar-lhes que é uma fase em que algum apoio pode fazer toda a diferença!

 

14. Está a beber água suficiente?

 

15. É fã das dietas da moda?

 

 Cuidade com as dietas da moda. Embora possa perder peso inicialmente, quando volta à sua rotina habitual volta a recuperar o seu peso. A melhor dieta , como mencionado anteriormente, é a adoção de um estilo de vida saudável.

 

16. Stress!!!

 

O Stress leva à produção de cortisol, que por sua vez leva à degradação de massa muscular e consequentemente a um menor consumo de gordura em repouso e aumento de peso.

 

17. Atenção à pressa por resultados:

 

 

 

 

 

Sources: http://www.fitsugar.com/How-Speed-Up-Your-Metabolism-17160190
http://www.huffingtonpost.co.uk/realbuzzcom/ten-reasons-why-youre-not-losing-weight_b_3036090.html
http://www.sparkpeople.com/blog/blog.asp?post=8_reasons_why_youre_not_losing_weight
http://www.webmd.com/diet/features/diet-mistakes-6-reasons-youre-not-losing-weight
http://www.ivillage.com/15-hidden-reasons-you-re-not-losing-weight/4-b-459384#459415
http://www.fitnessmagazine.com/weight-loss/tips/diet-tips/weight-loss-plateau-tips/
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC297368/?tool=pmcentrez
http://www.mindbodygreen.com/0-10114/8-reasons-why-youre-not-losing-weight.html
http://www.fitsugar.com/Reasons-You-Losing-Weight-24882317#photo-33257185
http://exercise.about.com/od/weightloss/ss/notlosingweight_3.htm
http://www.fitday.com/fitness-articles/fitness/weight-loss/how-alcohol-affects-metabolism.html#b
http://www.sparkpeople.com/resource/nutrition_articles.asp?id=563
http://www.marksdailyapple.com/17-reasons-youre-not-losing-weight/#axzz2xg6mW1s6
http://www.nhs.uk/Livewell/Goodfood/Pages/water-drinks.aspx
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC297368/?tool=pmcentrez
http://www.fitsugar.com/Why-Stress-Causes-Weight-Gain-2995167

Inspiradas por Natalie Roberts

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Panquecas de Aveia

por Fitness & Fun, em 09.04.14

Massa: deite numa liquidificadora a farinha de aveia, o ovo, o leite de aveia e o mel.

Misture muito bem todos os ingredientes.

 

Cozinhe a massa recorrendo a uma frigideira. Quando esta estiver quente, deite uma pequena porção da massa (equivalente a uma concha de sopa) e espalhe. Deixe cozinhar até a massa adquirir uma tonalidade dourada. Vire a panqueca e deixe alourar do outro lado. Repita a operação até terminar a massa.

 

Sirva acompanhado com o iogurte magro, framboesas e mirtilos.

 

 

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Vamos compensar os excessos do fim de semana? :)

por Fitness & Fun, em 24.03.14

 

 

 

 

 

 

1 Dia de Dieta Detox

 

 

 

Pré pequeno-almoço: 1 copo de água natural com sumo de limão (mínimo 3 a 4 gotas)

 

Pequeno-almoço: Green Drink (receita disponível na página)

 

 Meio da manhã: 1 queijo fresco magro pequeno/ iogurte magro + Chá de cavalinha

 

Almoço: 1 sopa de tomate + carne magra, soja, tofu ou peixe + 1/2 do prato de salada ou legumes


Primeiro lanche: 
10 morangos/10 cerejas


Segundo lanche: 
1 iogurte magro com 1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas/chia


Jantar: 
1 sopa de legumes sem batata + Salteado de legumes


Ceia: 1 chávena de chá de Cavalinha ou Centelha asiática

 

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Dr Oz's Green Drink!

por Fitness & Fun, em 23.03.14

 

 

 

 

Rica em antioxidantes, ferro, fibras e vitaminas, mas ao mesmo tempo baixa em calorias.

Esta receita é para 3 doses. 

Vai precisar de:

 
2 Chavenas de espinafre 

1/2 pepino 

1/4 cabeça de aipo 

1/2 maço de salsa

1 punhado de hortelã 

3 cenouras 

2 maçãs 

1/4 de laranja

 

1/4 de limão

 

1/4 de abacaxi

 

Colocar todos os ingredientes no liquidificador!

 

 

Informação Nutricional:


Calorias: 91,5

Gordura: 0,4 gramas

Hidratos de carbono: 23,5 gramas

Proteína: 1,8 gramas

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GAP em casa!

por Fitness & Fun, em 17.03.14

Rotina de exercícios para Glúteos, Abdominais e Pernas:

 

3x por semana

 

15 Repetições

 

2 Séries

 

 

 

 

 

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Anti Celulite ! Dieta e Exercício!

por Fitness & Fun, em 13.03.14

 

 

 

A Celulite é oficialmente um dos maiores inimigos da maioria das mulheres, no entanto se percebermos o que é exatamente e o que leva ao seu aparecimento talvez possamos fazer alguma coisa para prevenir o seu aparecimento ou diminuir a sua incidência.

 

 

Celulite: O que é?

 

A celulite define-se como acumulação de gordura subcutânea que leva ao aparecimento de “ondulação” na pele semelhante à casca de laranja. É mais frequente nas mulheres uma vez que estas têm por natureza mais percentagem de massa gorda que os homens. Deste modo as zonas onde aparece com mais frequência são as coxas e glúteos, podendo existir também noutros sítios em que exista acumulação excessiva de gordura.

 

Quais os fatores que levam ao seu aparecimento?

 

Idade:

 

À medida que envelhecemos a pele perde as suas propriedades elásticas e aumenta a incidência de celulite, tal como o aparecimento de rugas. No entanto, devido a um estilo de vida menos saudável a maioria das mulheres desenvolve celulite logo na adolescência.

 

Tabaco:

 

Mulheres que fumam são típicas candidatas ao aparecimento precoce de celulite.

 

Hormonas:

 

Os estrogénios são talvez os principais culpados pelas mulheres terem mais celulite que os homens, uma vez que esta hormona quebra o efeito do colagénio da pele. Mulheres com menos estrogénio têm por isso menos celulite.

Durante a gravidez existe um aumento do nível de estrogénios e um consequente aumento da celulite. Algumas mulheres não percebem porque é que o seu corpo mudou assim tanto com a gravidez… mas a verdade é que a culpa é das hormonas!…É um fenómeno que nos ultrapassa.

 

Dieta:

 

Outro fator importante, mas desta vez está ao nosso alcance controlá-lo. Uma dieta rica em hidratos de carbono e gordura vão levar inevitavelmente ao aumento das células gordas e consequentemente da celulite.

 

Falta de Exercício:

 

Ao praticarmos exercício estaremos a usar as células gordas que temos “em reserva”. Por outro lado quando fazemos exercício libertamos toxinas que “poluem” o nosso organismo e são também causadoras de celulite.

 

Outro fator importante é o aumento de massa muscular. Quando ganhamos massa muscular, o músculo “rouba” o espaço da celulite, acelerando também o nosso metabolismo e consumo de gordura em repouso.

Deste modo é muito importante o treino de força a par do treino cardiovascular para diminuir o aparecimento de celulite.

 

Desidratação:

 

Muito Importante o consumo de água para ajudar na “limpeza” feita pelo sistema linfático. Senão bebermos água suficiente o nosso corpo não tem maneira de expulsar as células gordas em circulação.

Beba Bastante ÁGUA!!!!

 

Percentagem de Massa Gorda:

 

A melhor maneira de perder celulite é sem dúvida perder massa gorda. Para isso é essencial o treino de força, para aumentar a percentagem de músculo e diminuir a percentagem de gordura e consequentemente o aspeto casca de laranja.

 

Lembre-se que nem sempre vestir um número pequeno é sinónimo de inexistência de celulite.

 

Tendo em conta a importância da dieta, vamos citar alguns alimentos inimigos da celulite e muito amigos das mulheres:

 

- Chá verde

 

- Água com Limão

 

- Vinagre de maçã (desintoxicante, diminui retenção de líquidos)

 

- Chá de Cavalinha

 

- Menos Sal!!

 

- Frutos Vermelhos (antioxidantes!!)

 

- Salmão

 

- Canela

 

- Evitar açúcares refinados, pão branco, etc

 

- Uvas

 

- Ovos

 

 

Dieta Anti Celulite (exemplo de um dia de dieta)

 

Pequeno Almoço

 

- Meia chávena de Aveia

 

- Meia chávena de frutos vermelhos

 

- 1 colher de chá de canela

 

- Iogurte de soja

 

Ou

 

-  2 ovos mexidos

 

- Uvas

 

- 1 chávena de chá verde

 

Meio da Manhã

 

· ½ chávena de amêndoas

 

Ou

 

· 1 maçã verde média

 

Ou

 

· 1 mozzarela com baixo teor de gordura

 

Almoço

 

- 1 Filet de salmão

 

- 2 Chávenas de espinafre

 

- Molho caseiro criado pela mistura de vinagre de maçã , azeite e alho em pó .

 

- Misturar as folhas de espinafre com o molho caseiro. Cozinhar Salmão com azeite e usar molho de soja, diminuindo o sal.

 

 

Ou

 

- Salada de atum, misturando uma lata de atum, ½ copo de iogurte grego, ¼ chávena de mostarda, picles, cebola, maçã , ou aipo , pimenta.

 

-  pita de trigo integral

 

- Misturar a salada de atum no pão pita.

 

 Ouuu com Batata Doce às Fatias em vez de o pão pita.

 

Lanche

 

Frutas frescas com queijo cottage

 

Ou

 

Veggies

 

Jantar

 

· 1 peito de frango assado

· Brócolos

 

 

Bedtime Snack

 

· 1 chávena de iogurte grego natural

 

· 1 colher de sopa de manteiga de amendoim

 

- Misture a manteiga de amendoim com o iogurte J nhami

 

 

 

Treino:

 

Os melhores exercícios para combater a celulite são os fazem o seu coração acelerar -CARDIO !

 

 

· Jogging

 

· Natação

 

· Dança

 

· Caminhadas

 

· HIIT

 

· Bicicleta

 

· Remo

 

· Kickboxing

 

· Aeróbica

 

No entanto, precisa de treino de força para ganhar músculo, de modo que a aparência da celulite desaparecer.

Os melhores exercícios básicos para combater a celulite são:

 

Agachamento

Burpees

Peso morto

Extensões de perna

Lunges

 

 

 

Como se pode ver, não existe um verdadeiro " one-way " para combater a celulite. É preciso ter em conta um exército de fatores! Uma dieta saudável, um bom treino são as melhores maneiras de obter o corpo que você sempre quis. Já ouvimos dizer isto muitas vezes mas é a pura verdade!

Lembre se que as mudanças não acontecem de um dia para o outro, mas para o ano, vai desejar ter começado já !!!

Seja paciente e pensamento positivo!!!

 

 

Fitness & Fun

 

 

Inspirada por Sai Cooper.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Beringela Recheada c/ Frango e ananás

por Fitness & Fun, em 25.02.14

Ingredientes:

 

Beringela

Peito de frango

Ananás

Molho de tomate

Queijo mozzarela

 

Preparação

 

1. Cozinhar previamente o frango

2. Lavar e cortar as beringelas no sentido do comprimento

3. Retirar parte da polpa sem rasgar a casca

4. Pique a polpa da beringela juntamente com o ananás

5. Coloque o molho de tomate e o queijo mozzarela e recheie com o preparado

6- Tempere a gosto

7- Leve ao forno (180º) durante 30/40 minutos até a beringela estar cozinhada.

 

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Sopa de Tomate

por Fitness & Fun, em 24.02.14

Sopa saciante com poucas calorias!

 

Ingredientes: 

 

3/4 tomates

1 courgette

1 cebola

Azeite

alho

oregãos

pimenta preta

 

Preparação:

 

Refogar a cebola interia

Juntar tomate e courgette

5/10 minutos depois juntar meio litro de água

Temperar com sal, pimenta e oregãos e deixar apurar mais alguns minutos

Varinha mágica

Acertar temperos

 

 

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